🍓 Idea Dessert per San Valentino, facile e veloce
San Valentino è il giorno perfetto per coccolarsi con qualcosa di dolce, ma non sempre si ha il tempo (o la voglia) di preparare dessert complicati.
Ecco perché oggi ti propongo una idea dessert per San Valentino facile e veloce, perfetta anche per chi non è esperto in cucina.
Questi cuoricini di pasta sfoglia con marmellata di fragole sono romantici, golosi e pronti in pochissimo tempo. Ideali da servire a fine cena, per una merenda speciale o da regalare alla persona che ami 💝
📝 Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
150 g di marmellata di fragole
1 uovo
Zucchero a velo q.b.
Fragole fresche per decorare
👩🍳 Procedimento
Stendere un rotolo di pasta sfoglia su un piano di lavoro.
Spalmare uniformemente tutta la superficie con la marmellata di fragole.
Posizionare sopra il secondo rotolo di pasta sfoglia, facendolo aderire bene.
Con uno stampo per biscotti ricavare tanti cuori.
Disporre i cuori su una teglia rivestita con carta forno.
Sigillare bene ogni cuore premendo i bordi con i lembi di una forchetta.
Spennellare la superficie con l’uovo sbattuto.
Infornare in forno statico a 200°C per circa 25 minuti, fino a doratura.
Una volta cotti, lasciar raffreddare completamente e cospargere con zucchero a velo.
Decorare con fragole fresche prima di servire 🍓
💡 Idee e consigli
Puoi sostituire la marmellata di fragole con quella che preferisci (albicocche, frutti di bosco, ciliegie…). Io ho scelto le fragole per il loro colore rosso, perfetto per San Valentino ❤️
L’impasto che avanza non si butta! Io lo arrotolo per formare delle treccine, le cuocio insieme ai cuori e le servo semplicemente spolverizzate con zucchero a velo.
Un’idea semplice ma davvero deliziosa!
