🥕 Schiacciata morbida di zucchine e carote Questa schiacciata morbida di zucchine e carote è una di quelle ricette che preparo spesso… e che finiscono sempre troppo in fretta 😋È semplice, genuina e incredibilmente versatile: perfetta come pranzo leggero, cena veloce o anche da portare fuori casa già farcita. La base è morbida dentro e […]
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🍝 Sugo per pasta con tonno e zucchine Ci sono ricette che nascono per risolvere una cena al volo e finiscono per diventare delle fedeli compagne di freezer. Questo sugo per pasta con tonno e zucchine fa parte proprio di quella categoria: pratico, versatile e sempre pronto a salvare un pranzo improvvisato. Nel Giardino di
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Panino vegetariano con funghi portobello, zucca e crema di cipolle Un’esplosione di gusto per questo panino realizzato con ingredienti semplici ma ricchi di sapore, che si amalgamano fra loro in modo meraviglioso.I funghi portobello succosi, la dolcezza della zucca, la freschezza della rucola e la cremosità avvolgente della crema di cipolle rendono questo panino davvero
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🥕 Fusilli con crema di carote e speck croccante Ci sono quei piatti che conquistano al primo sguardo, con i loro colori caldi e invitanti… e poi ti sorprendono al primo assaggio ❤️ I fusilli con crema di carote e speck croccante sono un primo piatto semplice ma ricco di gusto: una crema vellutata, delicata
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Ci sono ricette che nascono dalla semplicità, da pochi ingredienti e da tanta voglia di mangiare bene senza complicarsi la vita.I Bucatini alla maniera dello Scapolo raccontano proprio questo: un piatto povero ma incredibilmente ricco di gusto, dove la cipolla diventa protagonista assoluta, trasformandosi in una crema dolce e avvolgente. È una di quelle ricette
🍝 Bucatini alla maniera dello Scapolo: ricetta semplice e cremosa Leggi tutto »
Coccolatini al cocco con cuore di Nutella – dolcetti senza forno Ci sono quei dolcetti che riescono a mettere tutti d’accordo al primo morso… e questi coccolatini al cocco con cuore di Nutella senza forno sono proprio così 💕 Piccoli, profumati, morbidi e con una sorpresa cremosa all’interno, sono perfetti quando hai voglia di qualcosa di
Coccolatini al cocco con cuore di Nutella – dolcetti senza forno Leggi tutto »
🥦 Torta salata con broccoli, gorgonzola e pancetta Se ami le torte salate, questa ricetta ti conquisterà al primo morso.La torta salata con broccoli, gorgonzola e pancetta è un piatto ricco, cremoso e incredibilmente saporito, perfetto da portare in tavola in tante occasioni. È ideale come piatto unico, per una cena veloce, un pranzo fuori
🥦 Torta salata con broccoli, gorgonzola e pancetta Leggi tutto »
🍓 Idea Dessert per San Valentino, facile e veloce San Valentino è il giorno perfetto per coccolarsi con qualcosa di dolce, ma non sempre si ha il tempo (o la voglia) di preparare dessert complicati.Ecco perché oggi ti propongo una idea dessert per San Valentino facile e veloce, perfetta anche per chi non è esperto
Idea Dessert per San Valentino, facile e veloce Leggi tutto »
🍝 Pasta Cremosa con Zucchine e Zafferano La pasta cremosa con zucchine e zafferano è un primo piatto delicato, profumato e incredibilmente veloce da preparare.Una ricetta perfetta quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto: si prepara infatti nel tempo di cottura della pasta. Le zucchine rendono il condimento leggero, mentre
Pasta cremosa con zucchine e zafferano – pronta in pochi minuti Leggi tutto »
🥔 Snack di patate – idea finger food aperitivo Gli snack di patate sono una soluzione semplice e sfiziosa per arricchire un aperitivo, un buffet o una cena informale.Croccanti fuori e morbidi dentro, si preparano con pochi ingredienti e sono perfetti da accompagnare con una salsa fresca allo yogurt. In questa ricetta ti mostro come
Snack di patate: idea finger food perfetta per l’aperitivo Leggi tutto »
