Stagionali / Festive

Ricette tipiche per le feste e le stagioni: Natale, Pasqua, Estate, ideali per celebrare ogni momento speciale.

Risotto alla curcuma con tuorlo mimosa

Risotto alla curcuma con tuorlo mimosa: elegante e simbolico

Ci sono piatti che raccontano una storia ancora prima di essere assaggiati.Il risotto alla curcuma con tuorlo mimosa è uno di questi: dorato, avvolgente, elegante nella sua semplicità, perfetto da portare in tavola in occasione della Festa della Donna, ma ideale anche ogni volta che si desidera celebrare con gusto. La curcuma regala al riso […]

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Torta Mimosa

Torta Mimosa fatta in casa: il dolce simbolo delle donne

Ci sono dolci che raccontano una storia, e la Torta Mimosa è senza dubbio uno di questi.Soffice, delicata, luminosa come il fiore da cui prende il nome, è il dolce che più di ogni altro rappresenta le donne. E non poteva di certo non essere una ricetta “dolcemente complicata” 🤭 Prepararla richiede un po’ di

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Lasagne di Carnevale con besciamella gialla, rossa e verde

Lasagne di Carnevale: la ricetta colorata con besciamella tricolore

Le Lasagne di Carnevale sono un primo piatto che porta allegria in tavola ancora prima di essere assaggiato.Un’esplosione di colori che richiama tutta la magia di questo periodo dell’anno, fatto di festa, convivialità e piatti ricchi da condividere. In questa versione ho voluto giocare con una besciamella colorata – verde, gialla e rossa – ottenuta

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Idea Dessert per San Valentino

Idea Dessert per San Valentino, facile e veloce

🍓 Idea Dessert per San Valentino, facile e veloce San Valentino è il giorno perfetto per coccolarsi con qualcosa di dolce, ma non sempre si ha il tempo (o la voglia) di preparare dessert complicati.Ecco perché oggi ti propongo una idea dessert per San Valentino facile e veloce, perfetta anche per chi non è esperto

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